「個人的な意見」一覧

前回のカシミールご飯ではバスマティ米を使っています。インド料理でよく使われる、細長い粒のお米で、日本で馴染みの丸っこいお米と比べると...

スイスにも温泉がある！しかし日本のそれとはかなり違います。 なお今回語るのは、高級ホテルなどで宿泊者のみを対象に設けられた温泉プールや...

最後に白菜。すべてのスーパーとまではいわないけれど、都市部で外国人がそれなりにいる町だったら多くのスーパーで手に入ります（よって自分で種まい...

ネギはこちらでも沢山の種類がありますが、種（蒔くタネ）として日本由来らしいのが「Ishikura Long White」　石...

春、野菜の種まきシーズン到来！スイスで売ってないなら自分で栽培しよう日本野菜。 日本への帰国がまだまだ簡単ではない昨今、スイスのホーム...