Sentiero Verzasca (2) Ticino北部の谷
SonognoからLavertezzoまで、Sentiero Verzasca（Verzascaの道）を歩いています。 ...
Sentiero Verzasca (1) Sonognoから
Sentiero Verzasca Sonogno Frasco
Ceneriトンネルの開通 と日々徒然
9月4日、Ceneri（チェネリ）トンネルが開通しました。Ceneriトンネルというとそれほど日本での知名度はないかもしれませんが、世界最長...
Capuns（カプンス）を作る
前回に続いてCapunsを作る！レシピは本当にバラエティに富んでますが、干し肉と包むための葉以外は家にあった材料で。 まずは生...
今日の一皿 Graubündenの名物Capuns（カプンス）
Graubünden（グラウビュンデン）州、特に東部（つまりVal Müstairはそう）の郷土料理がCapuns（カプン...
Val Müstairとその周辺 (10) Il Fuornに到着
Munt la Scheraからどんどんと下っていきます。2600ｍを超えているとさすがに風が冷たかった。 S...
Val Müstairとその周辺 (9) Munt la Schera
Munt Chavaglの横を通りすぎた後、2370ｍの所で次のMunt la Scheraへの分岐があるの...
Val Müstairとその周辺 (8) Buffaloraから国立公園を歩く
何回か前に書いたPass dal Fuorn/Ofenpassから西にちょっと行ったところのBuffaloraからIl fuornま...
Val Müstairとその周辺 (7) MüstairからSta Mariaの間を歩く
前回の修道院を見学したのは2019年。修道院内の教会と博物館は年に364日開いています（閉まってるのはクリスマスだけ）。 ただし、...
Val Müstairとその周辺 (6) Claustra benedictina da Son Jon a Müstair
Müstairにある修道院 Claustra benedictina da Son Jon a Müstair (英語ではConve...