食べ物 今日の一皿 Graubündenの名物Capuns（カプンス）
Graubünden（グラウビュンデン）州、特に東部（つまりVal Müstairはそう）の郷土料理がCapuns（カプンス）。上の写真は2019年に食べたものですが、室内が暗かったので写真が幾分不鮮明。Capunsのレシピは州のおばあち...
2020-08
食べ物 
ロングトレイル Val Müstairとその周辺 (10) Il Fuornに到着
Munt la Scheraからどんどんと下っていきます。2600ｍを超えているとさすがに風が冷たかった。Scheraの頂に寄らない道と合流、ほどなくしてAlp la Scheraで道は二手に分かれます。左に行くとPunt la Dross...
ロングトレイル Val Müstairとその周辺 (9) Munt la Schera
Munt Chavaglの横を通りすぎた後、2370ｍの所で次のMunt la Scheraへの分岐があるので寄ってきます。Munt la Scheraは標高2538ｍ。出発点のBuffaloraは1967ｍでした。ピークの手前だけ雪が残っ...
未分類 Val Müstairとその周辺 (8) Buffaloraから国立公園を歩く
何回か前に書いたPass dal Fuorn/Ofenpassから西にちょっと行ったところのBuffaloraからIl fuornまで、国立公園の中の歩きやすい道です。出だしはBuffalora。バス停とホテル＆レストランがあります。地勢的...
スイスの建築物 Val Müstairとその周辺 (7) MüstairからSta Mariaの間を歩く
前回の修道院を見学したのは2019年。修道院内の教会と博物館は年に364日開いています（閉まってるのはクリスマスだけ）。ただし、日曜日の午前中はミサがあるので入れません。2012年に訪れたのは、まさに日曜日の午前中でした。待つのもなんだしな...
スイスの建築物 Val Müstairとその周辺 (6) Claustra benedictina da Son Jon a Müstair
Müstairにある修道院 Claustra benedictina da Son Jon a Müstair (英語ではConvent of St. John)。775年、カール（シャルルマーニュ）大帝がロンバルディアで戴冠した後、Umb...
スイスの生活 Natelが鳴ってる・・・
スイスの人口の23％、つまり200万人くらいはフランス語圏で暮らし（2019年）、スイス特有のフランス語単語もあります。フランス語の辞典Petit Robertは日本の広辞苑か新明解にあたるような仏仏辞典、2021年版から「natel」が掲...
鉄道・バス・ロープウェー Val Müstairとその周辺 (5) Pass dal Fuorn / Ofen Passに着く
前回からの続きです。地図上、右上にあるTamangur Dadaint、Alp Astrasの十字路から西（左）側の道を歩きましたが、ここを東側の道を行くと、地図外ですが後述するPass da Costainasの三差路に到達します。このC...
鉄道・バス・ロープウェー Val Müstairとその周辺 (4) S-charlから
しばらく町中の話が続きましたが、自然の中を歩いた時の事を書きたい！で、今回はS-charlからFuorn峠まで。北側にScuolからZernez、南側にZernezからMustairまで、もっと先まで続いていますが、Zernezで曲がった「...