Studenten-futter 「学生の餌」は乾燥果物とナッツのミックス
ドライフルーツとミックスナッツ。ハイキングのお供にぴったりな詰め合わせはスーパーなどで売ってます。スイスで売ってるものは基本的に3か...
「食べ物」一覧
Capuns（カプンス）を作る
前回に続いてCapunsを作る！レシピは本当にバラエティに富んでますが、干し肉と包むための葉以外は家にあった材料で。 まずは生...
今日の一皿 Graubündenの名物Capuns（カプンス）
Graubünden（グラウビュンデン）州、特に東部（つまりVal Müstairはそう）の郷土料理がCapuns（カプン...
Val Müstairとその周辺 (1) Stelvio-Umbrail 14/18
2019年の遠出+α 第2弾（第1弾はHaslibergについて書きました）。Val （谷） Müstairは上の地図で黄色に塗った所、スイ...
Lübeck! リューベック！
Lübeck（リューベック）はハンブルクから北東に55㎞、鉄道で40分。巨大都市ハンブルクに近いが歴史的にハンブルクとは独立...
ハンブルクの続き Miniatur Wunderland
Elbphilharmonieは無料で展望スペースに上れます。長ーいエスカレーターの先には喫茶や御土産コーナーがあり、外壁を一周でき...
マクドナルドのスイス限定バーガー
スイス限定マクドナルドメニューがあって、その名もマック ラクレット。ラクレットは「削り棒」の意味がありチーズを温めてとかしながら表面をとろ～...
秋の雑感 2019年10月
10月も残りわずか！最終日曜日、昨日から冬時間に変わりました。日本との時差は8時間（遅れ）となりました。ヨーロッパでは時間を変えるの...
Via Gottardo (8) 今日の一皿 Solothurn Torte
上にあるのはOlten周辺の拡大地図です。。赤丸がついた緑の線がVia Gottardoのハイキング道。北西から歩いてきてAar（ア...
春の味覚 行者ニンニク・タンポポ・イチゴ
またまた食べ物の話。春の味覚といえばタンポポに行者ニンニク。色々ある中で何故にこの二つかというと、これらはタダで入手可能だから。スイスで無料...